jueves, 17 de septiembre de 2009


COCINA

 

BROWNIES

 

 

Ingredientes:

-         100 grs de manteca

-         5 cucharadas de chocolate en polvo

-         2 huevos

-         1 taza de harina leudante

-         1 taza de azúcar

-         Nueces picadas

 

Preparación

1-     Ponés la manteca en una olla al fuego, a derretir con el chocolate, y andá mezclando hasta lograr una pasta parejita.

2-     2. Agregá la taza de harina, y dejá enfriar unos minutos.

3-     Añadí los huevos, las nueces picadas y finalmente el azúcar.

4-     Colocá la mezcla en base enmantecada y enharinada.

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